Pouding aux cerises et au fromage à la crème

    (20)
    1 heure 10 minutes

    J’ai inventé cette recette en voulant combiner quelques-uns des desserts favoris de mon conjoint. C’est devenu un classique, que je fais toujours lors de soupers de famille.


    12 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 16 

    • huile végétale
    • 1 rouleau (227 g) de pâte à croissants réfrigérée (Style Pillsbury®)
    • 2 blocs (250 g) de fromage à la crème, ramollis
    • 1 tasse de sucre
    • 1 c. à thé d’extrait de vanille
    • 3 c. à soupe de cassonade
    • 2 c. à thé de cannelle, divisée
    • 1 ½ tasse de garniture pour tarte aux cerises (en boîte)
    • 1 boîte (515 g) de mélange à gâteau doré (Style Duncan Hines®)
    • 3/4 tasse de beurre non salé, en dés

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    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 1h  ›  Prêt en : 1h10min 

    1. Préchauffer le four à 325°F (165°C). Huiler légèrement un plat de cuisson de 13x9 pouces.
    2. Dérouler la pâte à croissants et la placer au fond du plat de cuisson, en pinçant les bords de chaque section pour sceller la pâte ensemble.
    3. Battre le fromage à la crème avec le sucre et la vanille; étendre sur la pâte à croissants. Saupoudrer la cassonade ainsi que 1 c. à thé de cannelle par-dessus.
    4. Étendre ensuite la garniture pour tarte puis saupoudrer le mélange à gâteau. Déposer les dés de beurre sur le dessus et saupoudrer avec le reste de cannelle.
    5. Couvrir le plat de papier d’aluminium. Cuire au four environ 1 heure. Laisser refroidir 10-15 minutes avant de servir.

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