Kale sauté aux pommes
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30 minutes
Cet accompagnement de chou kale sauté avec des dés de pommes accompagnera à merveille vos viandes grillées.
suzanne
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Ingrédients
Portions: 4
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 oignon, tranché
- 2 pommes rouges, cœur retiré, coupées en dés
- 2 c. à thé de vinaigre de cidre de pommes
- 1/8 c. à thé de sel de mer
- 1/8 c. à thé de poivre noir moulu
- 4 tasses de feuilles de kale hachées (nervure principale retirée)
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Cuisson : 15min ›
Prêt en : 30min
- Chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen; y faire revenir l’oignon 4 minutes. Ajouter les pommes, le vinaigre de cidre de pommes, le sel et le poivre; couvrir et laisser cuire 3 minutes. Ajouter finalement le kale, couvrir et laisser cuire 4-5 minutes.
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