Asperges au chèvre
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20 minutes
J’essayais de faire changement de ma recette habituelle et ai accompagné mes asperges grillées de fromage de chèvre, que j’avais sous la main. Délicieux!
Raquel Teixeira
4 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 4
- 1 bouquet d’asperges fraîches, parées
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- sel et poivre au goût
- 1/4 tasse de fromage de chèvre aux herbes, émietté
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 10min ›
Prêt en : 20min
- Préchauffer le four à 400°F (200°C).
- Tapisser une tôle de papier d’aluminium. Disposer les asperges, côte-à-côte, sur la tôle. Arroser d’huile d’olive et assaisonner de sel et poivre. Saupoudrer de fromage émietté.
- Cuire au four jusqu’à ce que les asperges soient tendres mais encore croquantes, et que le fromage soit légèrement fondu, environ 10 minutes.
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