Salsa de tomates aux cornichons à l’aneth

    (8)
    1 heure 40 minutes

    Si comme moi vous aimez les cornichons à l’aneth et la salsa, vous adorerez cette salsa originale, qui combine les deux.


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    Ingrédients
    Portions: 6 

    • 1 boîte (796 ml) de tomates broyées
    • 1 tasse de cornichons à l’aneth, en dés
    • 1/2 tasse d’oignon haché finement
    • 1/4 tasse de jus de cornichons à l’aneth
    • 1/4 tasse de coriandre fraîche hachée
    • 1 piment jalapeno, haché
    • le jus d’une lime
    • 1 c. à thé de sucre
    • 1/2 c. à thé de sel
    • 1/2 c. à thé de piment rouge broyé
    • 1/4 c. à thé de poudre de chili
    • 1/4 c. à thé de cumin moulu
    • 1/4 c. à thé de poivre noir moulu

    Étapes de préparation
    Préparation : 20min  ›  Cuisson : 1h20min  ›  Prêt en : 1h40min 

    1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Couvrir et réfrigérer 24 heures avant de servir.

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