Des poires en boîte donneront les meilleurs résultats. On peut aussi ajouter un zeste de citron ou d’orange pour une petite touche acidulée.
Ils étaient vraiment bons et moelleux mais ils manquaient de saveur. J'ajouterais du sucre et une boîte de poires. - 15 juil. 2009 (Allrecipes France)
Je donne 4 étoiles à cette recette, plus pour son potentiel. Je mettrais peut-être un 5 étoiles avec quelques petits changements. C'était assez bon mais il manquait un peu de goût. La prochaine fois, je rajouterai 2 cuillères à soupe de sucre et peut-être une demi-boîte de poires et peut-être plus de muscade et de cannelle. - 15 juil. 2009 (Allrecipes France)