Gâteau de semaine au babeurre
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45 minutes
Un gâteau de semaine, pas cher et tellement facile à faire! La recette est dans ma famille depuis toujours!
MarkWayne
3 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 20
- 2 tasses de babeurre
- 2 c. à thé de bicarbonate de soude
- 2 tasses de sucre
- 2 ½ c. à soupe de beurre mou
- 2 œufs
- 3 tasses de farine tout usage
- 2 ½ c. à soupe de cacao en poudre
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Cuisson : 30min ›
Prêt en : 45min
- Préchauffer le four à 350°F (175°C). Graisser un plat rectangulaire allant au four.
- Dans un bol, mélanger le babeurre et le bicarbonate de soude jusqu'à dissolution de ce dernier.
- Dans un bol, battre le sucre et le beurre à la mixette. Ajouter un œuf et l'incorporer complètement avant d'ajouter l'autre œuf.
- Dans un autre bol, fouetter la farine avec le cacao. En battant à la mixette, incorporer ce mélange au mélange au beurre en alternance avec le babeurre. Verser la pâte lisse dans le moule préparé.
- Cuire au four de 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau ressorte propre. Laisser refroidir 30 minutes.
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