Riz espagnol facile
(9)
35 minutes
Passez vos restes de riz dans ce savoureux riz rapide à l'espagnole. Il est parfait servi en accompagnement d'un repas mexicain.
Cathy C
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Ingrédients
Portions: 6
- 3 c. à soupe de beurre
- 1 tasse d'oignon haché
- 1 tasse de poivron vert haché
- 1/2 tasse de céleri haché
- 1 gousse d'ail hachée
- 1 boîte (796 ml) de tomates en dés avec leur jus
- 2 c. à thé de poudre de chili
- 2 c. à thé de poudre de bouillon de bœuf
- 1/2 c. à thé de sel
- 3 tasses de riz blanc cuit
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Cuisson : 20min ›
Prêt en : 35min
- Chauffer le beurre dans une grande poêle à feu moyen; y faire revenir l'oignon, le poivron, le céleri et l'ail 5-10 minutes. Ajouter les tomates avec leur jus, la poudre de chili, la poudre de bouillon et le sel; mélanger. Ajouter le riz cuit et chauffer en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les saveurs se soient bien mélangées, environ 15-20 minutes.
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