Cretons de veau
55 minutes
Des cretons préparés avec du veau plutôt que du porc, pour en résultat un peu moins gras, onctueux et délicieux.
7 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 16
- 1 lb de veau haché
- 1 boîte (284 ml) de crème de champignons
- 1/2 boîte d’eau
- 1 oignon haché fin
- 1 c. à thé de persil séché
- 1 c. à thé de moutarde de Dijon
- sel et poivre au goût
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 45min ›
Prêt en : 55min
- Tout mélanger dans une casserole. Cuire à feu doux pendant 40-50 minutes, en remuant souvent. Si le tout semble vouloir coller en cours de cuisson, ajouter un peu d’eau ou de lait. Laisser refroidir avant d’utiliser.
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