Soupe simple au kale

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    30 minutes

    Cette soupe toute simple ne contient que quelques ingrédients. Elle est parfaite pour vous réchauffer lors des froides journées d’hiver, sans être trop lourde et bourrative.


    51 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 2 

    • 1 c. à soupe de beurre
    • 1 petit oignon, haché
    • 2 tasses de bouillon de poulet
    • 1 petite tomate, hachée
    • 3 tasses de chou kale haché
    • 1 tasse de haricots bancs en boîte, égouttés

    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Cuisson : 15min  ›  Prêt en : 30min 

    1. Fondre le beurre dans une casserole à feu moyen-vif et y faire revenir l’oignon 5-10 minutes. Ajouter le bouillon et la tomate; chauffer jusqu’à presque ébullition puis ajouter le chou kale. Cuire en remuant quelques minutes. Ajouter les haricots et laisser réchauffer 2-3 minutes.

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