Tarte pommes-caramel rapide
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1 heure 5 minutes
Cette décadente tarte pommes-caramel ne prend que quelques minutes à préparer. Le plus long sera l’attente, pendant la cuisson.
DINNER2
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Ingrédients
Donne: 1 tarte (8 portions)
- 3 c. à soupe de farine tout usage, divisée
- 1/3 tasse de cassonade tassée
- 5 grosses pommes à cuire, pelées, en tranches minces
- 2 abaisses de pâte de 9 pouces
- 1 tasse de sauce au caramel sans gras
Étapes de préparation
Préparation : 20min ›
Cuisson : 45min ›
Prêt en : 1h5min
- Préchauffer le four à 375°F (190°C).
- Mélanger 2 c. à soupe de farine avec la cassonade; en saupoudrer les pommes et mélanger.
- Saupoudrer la dernière c. à soupe de farine au fond de la première abaisse, déposée au fond d’une assiette à tarte. Déposer les pommes au fond, puis arroser de caramel. Couvrir avec la deuxième abaisse, sceller les bords et faire 2-3 petites fentes sur le dessus de la tarte.
- Cuire au four jusqu’à ce que la croûte soit dorée, environ 40-45 minutes. Laisser refroidir avant de servir.
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