Salade pomme-zucchini

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    Une salade au goût rafraîchissant. Elle est parfaite pour les journées chaudes d’été, servie en accompagnement de bonnes grillades


    14 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 8 

    • 1 lb de zucchinis, en dés
    • 3 pommes, en dés
    • 1/2 poivron vert, haché
    • 1/2 oignon rouge, haché
    • 1/3 tasse d’huile végétale
    • 2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
    • 1 c. à thé de sucre
    • 1 c. à thé de basilic séché
    • 3/4 c. à thé de sel
    • 1/4 c. à thé de poivre noir moulu

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    Étapes de préparation
    Préparation : 20min  ›  Prêt en : 20min 

    1. Dans un bol, mélanger les zucchinis, les pommes, les dés de poivron et les dés d’oignon.
    2. Dans un autre bol, fouetter l’huile avec le vinaigre de vin, le sucre, le basilic, le sel et le poivre; verser sur la salade et mélanger.

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