Bouchées de figues farcies aux amandes et au chèvre
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18 minutes
Ces bouchées sucrées-salées sont toujours un grand succès lorsque je reçois des invités à la maison.
Christine Boutwell Mita
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Ingrédients
Portions: 24
- 12 figues fraîches, en moitiés
- 1/2 tasse de fromage de chèvre aux herbes
- 24 amandes
- 1 c. à soupe de miel
- 2 c. à thé de vinaigre balsamique
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Cuisson : 3min ›
Prêt en : 18min
- Préchauffer le four à Broil.
- Placer les moitiés de figues, côté coupé vers le haut, sur une tôle. Déposer un peu de fromage de chèvre au centre de celles-ci, puis y presser une amande.
- Cuire au four jusqu’à ce que le fromage soit mou et que les amandes commencent à dorer, environ 2-3 minutes. Laisser reposer 5 minutes avant d’arroser de miel et de vinaigre balsamique. Servir.
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