Gâteau bananes et pépites de chocolat
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40 minutes
On ne peut pas se tromper avec ce dessert tout simple : un gâteau aux bananes garni de pépites de chocolat.
Michele O'Sullivan
16 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 24
- 3/4 tasse de beurre, ramolli
- 2/3 tasse de sucre
- 2/3 tasse de cassonade
- 1 œuf battu
- 1 c. à thé d’extrait de vanille
- 1 tasse de bananes pilées
- 1 ¾ tasse de farine tout usage
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- 1/2 c. à thé de sel
- 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
Étapes de préparation
Préparation : 20min ›
Cuisson : 20min ›
Prêt en : 40min
- Préchauffer le four à 350°F (175°C). Beurrer et fariner un plat de cuisson de 10x15 pouces.
- Dans un grand bol, battre le beurre avec le sucre et la cassonade; incorporer l’œuf et la vanille, puis les bananes pilées. Dans un autre bol, combiner la farine, la poudre à pâte et le sel; incorporer au mélange précédent, en pliant à la spatule. Ajouter finalement les pépites de chocolat. Transférer dans le plat.
- Cuire au four jusqu’à ce que le centre soit cuit, environ 20 minutes. Laisser refroidir avant de couper en morceaux.
