Pouding aux pêches dans une tasse

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    Un pouding aux pêches cuit dans une tasse, pour une personne. Un dessert parfait pour les soirées paresseuses.


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    Ingrédients
    Portions: 1 

    • 1 c. à soupe de beurre
    • 2 c. à soupe de sucre
    • 2 c. à soupe de farine tout usage
    • 1 c. à soupe de lait en poudre sans gras (la poudre)
    • 1/8 c. à thé de poudre à pâte
    • 1/8 c. à thé de cannelle moulue
    • une pincée de sel
    • 2 c. à soupe d’eau
    • 1 contenant (petite portion individuelle) de pêches au jus en dés, égouttées

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    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 2min  ›  Prêt en : 12min 

    1. Placer le beurre dans une tasse allant au micro-ondes et faire fondre, environ 20 secondes.
    2. Dans un bol, mélanger le sucre avec la farine, la poudre de lait, la poudre à pâte, la cannelle et le sel; ajouter l’eau et mélanger jusqu’à homogénéité. Transférer dans la tasse avec le beurre fondu. Déposer les dés de pêches sur le dessus de la pâte.
    3. Cuire à 70% de la puissance pendant 2 minutes. Laisser la tasse dans le micro-ondes pendant une minute après cuisson. Déguster.

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