Ce glaçage au chocolat fait aussi bien sur les gâteaux que sur les biscuits. Une recette de ma grand-mère.
G
Greg Pierce
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Ingrédients
Donne: 1 du glaçage pour 36 cupcakes
1/4 tasse de beurre
2 c. à soupe de cacao
2 c. à thé de poudre de café instantané
3 tasses de sucre à glacer tamisé
3 c. à soupe de lait
1 c. à thé d’extrait de vanille
Étapes de préparation Préparation : 15min › Prêt en : 15min
Dans une petite casserole, fondre le beurre sur feu doux. Retirer du feu et ajouter le cacao, la poudre de café et la vanille; mélanger. Incorporer le sucre à glacer et battre jusqu’à consistance lisse et onctueuse. Utiliser sur des biscuits ou un gâteau.