Un gâteau tout simple préparé avec du sirop d’érable. Ajoutez-y un glaçage à l’érable, pour encore plus gourmand!
J'ai plus ou moins aimé ce gâteau. Je le trouve assez sucré, mais il ne goûte pas assez l’érable à mon goût. J'ai cuit 45 minutes dans un plat carré et le centre n'était pas cuit et s'est affaissé en refroidissant (malgré un test du cure-dents positif). Un plat un peu plus grand ferait sans doute mieux l'affaire. Je ne referai pas. Serait sans doute meilleur avec un glaçage gourmand crème-érable. - 16 nov. 2017