Pouding gâteau au chocolat
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45 minutes
Une recette classique de gâteau-pouding au chocolat, qui fait toujours fureur.
dylansmom
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Ingrédients
Portions: 8
- 6 c. à soupe de beurre
- 1 tasse de farine à gâteau (auto-levante)
- 3/4 tasse de sucre
- 1 ½ c. à soupe de cacao non sucré
- 1/2 tasse de lait
- 1 c. à thé d’extrait de vanille
- 1 tasse de sucre
- 1/4 tasse de cacao non sucré
- 1 ½ tasse d’eau bouillante
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Cuisson : 30min ›
Prêt en : 45min
- Préchauffer le four à 350°F (175°C).
- Faire fondre le beurre au fond d’un plat carré de 8 pouces, dans le four quelques minutes.
- Dans un bol moyen, combiner la farine, 3/4 tasse de sucre et 1 ½ c. à soupe de cacao. Incorporer le lait et la vanille; mélanger. Verser ce mélange dans le plat, sur le beurre fondu.
- Mélanger 1 tasse de sucre avec 1/4 tasse de cacao; saupoudrer sur la pâte, dans le plat. Verser délicatement l’eau bouillante par-dessus.
- Cuire au four jusqu’à ce que le gâteau soit pris, environ 30 minutes. Servir chaud.
