À préparer pour un souper un peu festif en semaine. Poitrines de poulet farcies à la feta et à la pancetta cuits dans une huile citronnée aux herbes.
a changé les proportions. Je trouvais qu'il y avait beaucoup d'huile, je l'ai réduite de moitié et c'était amplement suffisant pour badigeonner le poulet. De plus, j'ai fait cuire au barbecue à feux doux et non dans un plat au four. - 17 sept. 2009
J'ai reçu plusieurs amis avec cette recette. C'était vraiment très bon, avec des asperges au beurre et à l'ail en accompagnement. Miam! - 17 sept. 2009