Saumon au citron et romarin
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30 minutes
Un plat de saumon simple et fragrant, au citron et au romarin. Parfait servi avec du riz et des légumes vapeur.
CHEDDAR97005
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Ingrédients
Portions: 2
- 1 citron, tranché mince
- 4 brins de romarin frais
- 2 filets de saumon sans peau et sans arêtes
- gros sel
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 20min ›
Prêt en : 30min
- Préchauffer le four à 400°F (200°C).
- Disposer la moitié des tranches de citron au fond d‘un plat de cuisson. Déposer 2 brins de romarin par-dessus, suivis des filets de saumon. Saupoudrer le saumon de sel et étendre le reste de citron et de romarin par-dessus. Arroser d’huile d’olive.
- Cuire au four 20 minutes, ou jusqu’à ce que la chair du saumon s’effiloche facilement à la fourchette.
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