Asperges BBQ au parmesan

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    Ces asperges grillées au barbecue et assaisonnées de parmesan plairont même aux enfants les plus difficiles.


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    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 1 lb d’asperges fraîches, parées
    • 3 c. à soupe d’huile d’olive
    • 1/2 tasse de parmesan râpé
    • sel, au goût

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    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 20min  ›  Prêt en : 30min 

    1. Préchauffer le barbecue à feu moyen et huiler légèrement la grille.
    2. Mélanger les asperges et l’huile d’olive dans un bol. Saupoudrer de parmesan et de sel; mélanger.
    3. Disposer les asperges sur la grille chaude; cuire jusqu’à ce que les asperges soient bien grillées, environ 20 minutes au total. Retourner les asperges à mi-cuisson.

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