Tarte aux tomates, extra bacon

    (259)
    1 heure 20 minutes

    Cette tarte aux tomates plaira même aux enfants difficiles. Elle contient des tomates, du bacon, du basilic, des herbes et du fromage. À servir en repas léger, ou encore en entrée d’un repas faste.


    Si vous avez fait cette recette, dites‑le nous!

    Ingrédients
    Donne: 1 tarte (6 portions)

    • 1/2 lb de bacon, haché
    • 1 abaisse de pâte non cuite (9 po)
    • 4 grosses tomates, pelées et tranchées
    • 1/2 tasse de basilic frais haché
    • 3 oignons verts, hachés
    • 1/2 c. à thé de poudre d’ail
    • 1 c. à thé d’origan
    • 1/2 c. à thé de piment rouge broyé
    • 2 tasses de fromage cheddar râpé
    • 1/4 tasse de mayonnaise

    Ajouter à ma liste d'épicerie
    Votre liste d'épicerie à portée de main, où que vous soyez. C'est facile et gratuit!
    Voir ma liste d'épicerie

    Étapes de préparation
    Préparation : 20min  ›  Cuisson : 1h  ›  Prêt en : 1h20min 

    1. Cuire le bacon dans une poêle à feu moyen, jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant. Égoutter sur du papier essuie-tout.
    2. Préchauffer le four à 375°F (190°C).
    3. Dans une assiette à tarte tapissée de l’abaisse de pâte, étager, dans l’ordre : la moitié des tomates, du basilic, des oignons verts, du bacon cuit, de la poudre d’ail, de l’origan et du piment rouge broyé. Répéter avec l’autre moitié de ces mêmes ingrédients.
    4. Mélanger le cheddar avec la mayonnaise et étendre sur le dessus de la tarte. Couvrir celle-ci de papier d’aluminium, sans trop serrer.
    5. Cuire au four pendant 30 minutes. Retirer le papier d’aluminium et poursuivre la cuisson encore 30 minutes. Servir la tarte chaude ou froide.

    Recettes consultées récemment

    Commentaires et notations
    Moyenne des notations :
    (259)

    Il n'y a pas encore de commentaire en français sur cette recette. Vous pouvez toutefois en lire sur nos autres sites, dans leur langue respective :

    Vos commentaires

    Attribuez-y quelques étoiles!

    Collections de recettes similaires

    Collections de recettes similaires