Sorbet un seul ingrédient

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    2 heures 10 minutes

    Voici une recette de sorbet on ne peut plus simple, préparée avec un seul ingrédient. Nous vous proposons ici deux alternatives: une aux fraises, une aux bananes. Vous aurez besoin d'un robot culinaire.


    8 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 6 

    • une grosse poignée de fraises fraîches, équeutées
    • OU
    • quelques bananes

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Temps extra : 2h congélation  ›  Prêt en : 2h10min 

      Pour le sorbet aux fraises:

    1. Hacher grossièrement les fraises; transférer dans des contenants de plastique hermétiques. Congeler au moins deux heures, voire toute une nuit.
    2. Mettre les fraises congelées dans le récipient du robot culinaire; réduire en purée homogène. Gratter les bords à la spatule, à plusieurs reprises
    3. Pour le sorbet aux bananes:

    4. Hacher grossièrement les bananes; transférer dans des contenants de plastique hermétiques. Congeler au moins deux heures, voire toute une nuit.
    5. Mettre les bananes congelées dans le récipient du robot culinaire; réduire en purée homogène. Gratter les bords à la spatule, à plusieurs reprises. Cela prendra un peu plus de temps que pour les fraises.

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