Tarte simplissime coco-ananas

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    1 heure 10 minutes

    Cette tarte tropicale à l’ananas et à la noix de coco ne prend que quelques minutes à préparer. Le plus long sera d’attendre qu’elle sorte du four avant de pouvoir la déguster.


    3 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Donne: 1 tarte (8 portions)

    • 1 abaisse de pâte de 9 pouces, non cuite
    • 1 ¼ tasse d’ananas broyé, égoutté
    • 1 ½ tasse de sucre
    • 1 tasse de noix de coco râpée
    • 6 c. à soupe de margarine, fondue
    • 3 œufs
    • 3 c. à soupe de farine tout usage

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    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 1h  ›  Prêt en : 1h10min 

    1. Préchauffer le four à 350°F (175°C). Déposer l’abaisse dans une assiette à tarte.
    2. Dans un bol, combiner l’ananas, le sucre, la noix de coco, la margarine fondue, les œufs et la farine; bien mélanger. Transférer dans l’assiette à tarte.
    3. Cuire au four jusqu’à ce que le centre de la tarte soit pris, environ 1 heure.

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