Tarte aux raisins et aux noix
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40 minutes
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Ingrédients
Donne: 1 tarte (8 portions)
- 1 ¼ tasse de raisins secs
- 1 tasse de sucre
- 1/2 tasse de beurre
- 3 œufs
- 1 c. à thé d’extrait de vanille
- 1/4 tasse de crème sure
- 1 tasse de noix de Grenoble hachées
- 1 croûte à tarte précuite de 9 pouces, refroidie
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 30min ›
Prêt en : 40min
- Préchauffer le four à 325°F (165°C). Faire tremper les raisins secs dans l’eau chaude pendant 10 minutes. Égoutter et hacher.
- Dans un bol moyen, battre le sucre avec le beurre, jusqu’à consistance mousseuse et légère. Incorporer les œufs un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Incorporer ensuite la vanille, la crème sure, les noix et les raisins. Transférer dans la croûte.
- Cuire au four jusqu’à ce que le centre de la tarte soit cuit, environ 30 minutes. Laisser refroidir avant de servir.
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