Riz brun cuit au four

    (127)
    1 heure 10 minutes

    J’ai toujours eu de la difficulté à cuire le riz comme il se doit. Depuis que je connais cette technique, je ne le ratte plus jamais.


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    Ingrédients
    Portions: 6 

    • 1 ½ tasse de riz brun
    • 1 c. à thé de sel
    • 2 c. à soupe de beurre
    • 3 tasses d’eau bouillante

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    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 1h  ›  Prêt en : 1h10min 

    1. Préchauffer le four à 400°F (200°C).
    2. Dans un plat de cuisson à couvercle, combiner tous les ingrédients. Couvrir et cuire au four jusqu’à tendreté du riz, environ 1 heure.

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