Soupe pommes de terre et jambon, à la mijoteuse

    (9)
    8 heures 20 minutes

    Une soupe toute simple, faite de pommes de terre, jambon et quelques bons légumes. Elle cuit à la mijoteuse et embaume toute la maison lors de la cuisson.


    2 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 8 

    • 5 pommes de terre, en dés
    • 1 tasse de jambon cuit, en dés
    • 2/3 tasse de poireau haché
    • 1/3 tasse de céleri haché
    • 1/3 tasse de carottes hachées
    • 1/4 tasse de beurre
    • 1 c. à soupe de poudre d'ail
    • 1 c. à thé d'aneth séché
    • 1 feuille de laurier
    • sel et poivre, au goût
    • 6 tasses de bouillon de poulet

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    Étapes de préparation
    Préparation : 20min  ›  Cuisson : 8h  ›  Prêt en : 8h20min 

    1. Tout combiner dans le bol de la mijoteuse. Couvrir et cuire à puissance basse (LOW) pendant 8 heures.

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