Chili de dinde, à la mijoteuse

    (99)
    6 heures 10 minutes

    Ce chili de dinde est cuit à la mijoteuse. Une recette simple, bien nourrissante, parfaite pour les froides journées d'hiver.


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    Ingrédients
    Portions: 6 

    • 1 ¼ lb de dinde hachée
    • 1 boîte (796 ml) de tomates broyées
    • 1 boîte (540 ml) de haricots pinto, égouttés
    • 1 boîte (540 ml) de haricots rouges, égouttés
    • 1 tasse de bouillon de poulet
    • 1 petit oignon, haché
    • 1 c. à soupe de sauce piquante (style Red Hot®)
    • 1 c. à soupe de poudre de chili
    • 2 c. à thé de sel
    • 1 c. à thé d'ail haché
    • 1/2 c. à thé de paprika
    • 1/2 c. à thé d'origan séché
    • 1/2 c. à thé de poivre de Cayenne
    • 1/2 c. à thé de cumin moulu
    • 1/2 c. à thé de poivre noir moulu
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    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 6h  ›  Prêt en : 6h10min 

    1. Bien mélanger tous les ingrédients dans le bol de la mijoteuse; couvrir et cuire à puissance basse (LOW) pendant 6-8 heures ou à puissance élevée (HIGH) pendant 4 heures.

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