Légumes au four

    (4)
    1 heure 15 minutes

    Des cubes de patates douces sont cuits au four avec de l'oignon et de l'ail. Un plat d'accompagnement simple, délicieux et santé.


    2 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 2 c. à soupe d'huile d'olive
    • 3 grosses patates douces, pelées, en cubes de 1 pouce
    • 2 pincées de sel
    • 2 pincées de poivre
    • 1 petit oignon, haché
    • 2 c. à soupe d'ail haché

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    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Cuisson : 1h  ›  Prêt en : 1h15min 

    1. Préchauffer le four à 350°F (175°C). Badigeonner le fond d'une rôtissoire d'huile d'olive.
    2. Placer les cubes de patate douce dans la rôtissoire et arroser avec 2 c. à soupe d'huile d'olive; mélanger. Assaisonner de sel et poivre, puis ajouter les oignons et l'ail.
    3. Cuire au four jusqu'à tendreté des patates douces, environ 1 heure.

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