Croquettes brocoli-cheddar

    (6)

    Ces croquettes sont une savoureuse alternative aux croquettes de poulet et elles plairont tout autant aux enfants difficiles.


    6 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 1 c. à thé d’huile végétale
    • 1 lb de brocoli surgelé, décongelé, haché
    • 1 tasse de chapelure
    • 1 ½ tasse de fromage cheddar râpé
    • 3 œufs
    • 1/2 c. à thé de basilic séché
    • 1/2 c. à thé d’origan séché
    • 1/4 c. à thé de poudre d’ail

    Ajouter à ma liste d'épicerie
    Votre liste d'épicerie à portée de main, où que vous soyez. C'est facile et gratuit!
    Voir ma liste d'épicerie

    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Cuisson : 25min  ›  Prêt en : 40min 

    1. Préchauffer le four à 375°F (190°C). Huiler une tôle à biscuits.
    2. Placer une marguerite-vapeur dans une casserole contenant un fond d’eau; porter à ébullition, ajouter le brocoli, couvrir et cuire jusqu’à tendreté, environ 3-5 minutes. Transférer le brocoli dans un bol et laisser refroidir légèrement.
    3. Au brocoli, ajouter la chapelure, le fromage cheddar, les œufs, le basilic, l’origan et la poudre d’ail; mélanger. Façonner en petite croquettes et disposer sur la tôle.
    4. Cuire au four 15 minutes puis retourner les croquettes et poursuivre la cuisson 10-15 minutes.

    Recettes consultées récemment

    Commentaires et notations
    Moyenne des notations :
    (6)

    Il n'y a pas encore de commentaire en français sur cette recette. Vous pouvez toutefois en lire sur nos autres sites, dans leur langue respective :

    Vos commentaires

    Attribuez-y quelques étoiles!

    Collections de recettes similaires

    Collections de recettes similaires