Crostini chèvre et pacanes
Superbes en apéritif, les crostini sont une spécialité italienne rapide et simple à préparer. Très bon aussi avec une salade.
Ingrédients
Portions: 24
- 1 baguette française, coupée en tranches de 1/2 pouce
- 300g de fromage de chèvre ramolli
- 1/2 tasse de pacanes hachées
- 12 raisins rouges, coupés en moitiés
Étapes de préparation
Préparation : 30min ›
Cuisson : 30min ›
Prêt en : 1h
- Placer les noix dans un bol et réserver.
- Tartiner chaque tranche de pain d’une cuillerée de chèvre ramolli. Tremper ensuite dans le bol de pacanes pour en couvrir la tartine.
- Disposer les crostini sur un plat de service et décorer d’une moitié de raisin.
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Commentaires et notations
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Commentaires en français (6)
Bonjour Nathalie. La recette originale ne demande pas de cuisson, ce sont des petits pains garnis, servis froids ou à la température de la pièce. Libre à vous de les faire cuire et de suggérer votre variante aux autres utilisateurs. Certains, comme vous, les préfèrent peut-être chauds. Merci! - 01 juil. 2010
Il manque tout ce qui concerne la cuisson. Je dois donc improviser et je vous donne des nouvelles dans quelques jours...à moins que la recette se corrige d'elle même! - 18 sept. 2009
Cette recette a eu un grand succès lors d'un apéritif. Je l'utiliserai de nouveau. - 15 juil. 2009 (Allrecipes France)