Ma salade de tortellinis au fromage
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25 minutes
Cette salade de pâtes est facile et rapide à préparer. Elle plaît aux petits comme aux grands.
DevDrew
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Ingrédients
Portions: 8
- 1 pqt (+/- 750 g) de tortellinis au fromage
- 1/2 lb (225 g) de pepperoni, haché
- 1/2 lb (225 g) de fromage provolone, haché
- 1 boîte (398 ml) de cœurs d’artichauts, égouttés, hachés
- 3/4 tasse d’olives noires dénoyautées, tranchées
- 1/2 tasse de vinaigrette italienne (la vinaigrée, pas la crémeuse!)
- 1/2 sachet (style Club House de 42 g) de mélange sec pour vinaigrette italienne
- poivre noir, au goût
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Cuisson : 10min ›
Prêt en : 25min
- Porter une grande casserole d’eau légèrement salée à ébullition; y cuire les tortellinis jusqu’à ce qu’ils remontent à la surface, environ 6-8 minutes. Égoutter, passer sous l’eau froide et laisser refroidir complètement.
- Dans un bol, mélanger les tortellinis cuits avec le reste des ingrédients. Au moment de servir, ajouter un peu de vinaigrette italienne, si désiré.
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