Penne aux tomates, haricots blancs italiens et féta

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    25 minutes

    Une recette facile, rapide, à base d'ingrédients frais qui vous donnera des pâtes savoureuses.


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    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 1 boîte (28 oz) de tomates en dés à l'italienne
    • 1 boîte (19 oz) de haricots blancs, égouttés et rincés
    • 300 g de pousses d'épinards hachées
    • 1 boîte (500 g) de pâtes penne
    • 1/2 tasse de féta émietté

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 15min  ›  Prêt en : 25min 

    1. Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée, jusqu'à ce qu'elles soient
      al dente.
    2. Pendant ce temps, mélanger les tomates et les haricots blancs dans une poêle. Porter à ébullition, à feu moyen-vif. Réduire la température de cuisson et laisser mijoter pendant 10 minutes.
    3. Ajouter les épinards à la sauce et cuire encore 2 minutes, sans cesser de mélanger.
    4. Servir sur les pâtes, en saupoudrant de féta émietté.

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