Guacamole aux tomates

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    Vous pouvez ajouter des morceaux de tomates pour en faire un guacamole plus consistant.


    5319 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 3 avocats pelés, dénoyautés
    • le jus d'une lime
    • 1 c. à thé de sel
    • 1/2 oignon coupé en petits dés
    • 3 c. à soupe de coriandre fraîche
    • 2 tomates Roma, en dés
    • 1 gousse d'ail hachée
    • 1 pincée de poivre de Cayenne (facultatif)

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    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Prêt en : 10min 

    1. Dans un bol, écraser les avocats avec le jus de lime et le sel. Ajouter l'oignon, la coriandre, l'ail et le poivre de Cayenne. Si vous réfrigérez pendant 1 heure, les saveurs se mêleront mais vous pouvez également servir immédiatement.

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