Les biscuits choco-avoine de grand-maman
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25 minutes
Ces biscuits au gruau et au chocolat rappellent un peu les macarons de par leur texture. Ils ne contiennent pourtant pas de noix de coco.
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Ingrédients
Portions: 30
- 1/2 tasse de beurre
- 2 tasses de sucre
- 1/2 tasse de lait
- 3 c. à soupe de cacao non sucré
- 1/2 tasse de beurre d’arachide
- 1 c. à soupe d’extrait de vanille
- 3 tasses de flocons d’avoine cuisson rapide
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 15min ›
Prêt en : 25min
- Fondre le beurre dans une casserole à feu moyen-doux. Ajouter le sucre, le lait et le cacao; mélanger. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes avant d’ajouter le beurre d’arachide. Chauffer encore 5 minutes. Porter à nouveau à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter 2 minutes.
- Retirer du feu et ajouter les flocons d’avoine. Déposer sur une tôle tapissée de papier ciré, par cuillérées. Laisser figer.
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