Patates douces, au four
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45 minutes
Ma grand-mère a préparé ce plat lors du dernier repas de Pâques et tout le monde a adoré. Simple et délicieux!
CATICALIC
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Ingrédients
Portions: 4
- 4 tasses de patates douces pelées, en cubes
- 1 oignon doux, en quartiers
- 2 gousses d’ail, tranchées
- 3 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- une pincée de sel et poivre
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Cuisson : 30min ›
Prêt en : 45min
- Préchauffer le four à 425°F (220°C).
- Mélanger les patates douces, l’oignon et l’ail dans une rôtissoire. Arroser d’huile d’olive et mélanger.
- Cuire au four jusqu’à tendreté des légumes, environ 30-35 minutes, en remuant de temps en temps. Après cuisson, arroser de vinaigre balsamique, assaisonner de sel et poivre; mélanger.
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