Poutine à la grecque

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    Une poutine délicieusement assaisonnée d’herbes grecques. Faites changement de votre poutine habituelle!


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    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 2 grosses pommes de terre, coupées en frites
    • 2 c. à soupe d’huile d’olive
    • 2 c. à soupe de menthe fraîche hachée
    • 1 c. à soupe d’assaisonnements à la grecque
    • 1 c. à thé de zeste de citron
    • sel et poivre au goût
    • 1/2 lb de fromage en grains
    • 1 tasse de sauce à poutine chaude, ou au goût

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    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 40min  ›  Prêt en : 50min 

    1. Préchauffer le four à 400°F (200°C).
    2. Dans un sac Ziploc refermable, combiner les pommes de terre, l’huile d’olive, la menthe, les assaisonnements à la grecque, le zeste, le sel et le poivre; sceller et remuer pour couvrir les pommes de terre d’assaisonnements. Étendre sur une tôle.
    3. Cuire au four jusqu’à tendreté des frites, de 40 à 60 minutes. Servir les frites garnies de fromage en grains et de sauce chaude.

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