Poulet pané sans gluten
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35 minutes
Du poulet pané sans gluten, préparé avec une panure d’amandes plutôt que de chapelure. Encore plus nourrissant!
IrisMac
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Ingrédients
Portions: 4
- 1/2 tasse d’amandes moulues
- 1 c. à thé de paprika
- 1 c. à thé de sel
- 1 c. à thé de poivre
- 4 cuisses de poulet désossées
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 25min ›
Prêt en : 35min
- Préchauffer le four à 350°F (175°C).
- Dans un sac Ziploc refermable, combiner les amandes moulues, le paprika, le sel et le poivre; ajouter le poulet, sceller le sac et remuer pour le couvrir de panure. Transférer le poulet pané dans un plat de cuisson.
- Cuire au four jusqu’à ce que le poulet soit cuit en sa partie la plus épaisse, environ 25-30 minutes. Un thermomètre à viande inséré dans la partie la plus épaisse devrait indiquer au moins 165°F (74°C).
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