Marinade sèche, pour steaks

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    5 minutes

    Frottez vos steaks avec ce mélange d’épices, laissez reposer quelques minutes et cuisez-les : vous ne retournerez plus jamais aux épices à steaks du commerce!


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    Ingrédients
    Portions: 6 

    • 3 c. à soupe de sel casher
    • 3 c. à soupe de paprika fumé
    • 2 c. à soupe de poudre d’oignon
    • 2 c. à soupe de poudre d’ail
    • 2 c. à soupe d’origan séché
    • 2 c. à soupe de poivre noir concassé
    • 1 c. à soupe de cassonade
    • 1 c. à soupe de cumin moulu

    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Prêt en : 5min 

    1. Tout mélanger dans un bol. Conserver dans un contenant hermétique.

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