Frottez vos steaks avec ce mélange d’épices, laissez reposer quelques minutes et cuisez-les : vous ne retournerez plus jamais aux épices à steaks du commerce!
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richlids
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Ingrédients
Portions: 6
3 c. à soupe de sel casher
3 c. à soupe de paprika fumé
2 c. à soupe de poudre d’oignon
2 c. à soupe de poudre d’ail
2 c. à soupe d’origan séché
2 c. à soupe de poivre noir concassé
1 c. à soupe de cassonade
1 c. à soupe de cumin moulu
Étapes de préparation Préparation : 5min › Prêt en : 5min
Tout mélanger dans un bol. Conserver dans un contenant hermétique.