Marinade sèche, pour steaks
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5 minutes
Frottez vos steaks avec ce mélange d’épices, laissez reposer quelques minutes et cuisez-les : vous ne retournerez plus jamais aux épices à steaks du commerce!
richlids
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Ingrédients
Portions: 6
- 3 c. à soupe de sel casher
- 3 c. à soupe de paprika fumé
- 2 c. à soupe de poudre d’oignon
- 2 c. à soupe de poudre d’ail
- 2 c. à soupe d’origan séché
- 2 c. à soupe de poivre noir concassé
- 1 c. à soupe de cassonade
- 1 c. à soupe de cumin moulu
Étapes de préparation
Préparation : 5min ›
Prêt en : 5min
- Tout mélanger dans un bol. Conserver dans un contenant hermétique.
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