Assaisonnements à fruits de mer
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15 minutes
Une recette demande des épices à fruits de mer et vous n’en n’avez pas? Vous avez peut-être tous les ingrédients pour concocter votre mélange vous-même. Encore meilleur que ceux du commerce…
What's for dinner, mom?
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Ingrédients
Portions: 15
- 2 c. à soupe de sel de céleri
- 1/4 c. à thé de paprika
- 1/8 c. à thé de poivre noir moulu
- 1/8 c. à thé de poivre de Cayenne
- 1 pincée de moutarde sèche
- 1 pincée de muscade moulue
- 1 pincée de cannelle moulue
- 1 pincée de cardamome moulue
- 1 pincée de allspice moulu
- 1 pincée de clou de girofle moulu
- 1 pincée de gingembre moulu
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Prêt en : 15min
- Tout mélanger dans un bol; conserver dans un contenant hermétique.
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