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Viandes et volailles
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Poulet
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Asie
Thaïlande
Œufs brouillés crémeux au fromage cottage
(89)
10 minutes
Le fromage cottage rend ces œufs crémeux et onctueux. Pas besoin de crème.
K
Recette de :
Kitchen Kitty
J'ai fait cette recette!
6 utilisateurs ont fait cette recette.
Ingrédients
Portions:
2
1 c. à soupe de beurre
4 œufs, battus
1/4 tasse de fromage cottage
poivre noir, au goût
1 c. à thé de ciboulette fraîche hachée (optionnelle)
Étapes de préparation
Préparation :
5
min
›
Cuisson :
5
min
›
Prêt en :
10
min
Fondre le beurre dans une poêle à feu moyen; ajouter les œufs et laisser cuire sans remuer jusqu'à ce qu'ils commencent à figer, 1-2 minutes.
Ajouter le fromage cottage, le poivre et la ciboulette; cuire en remuant jusqu'à ce que les œufs soient cuits, environ 3-4 minutes.
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