Crêpes aux bananes faciles, sans blé, sans lait

    (40)
    20 minutes

    Ces crêpes sans blé et sans lait sont préparées avec des flocons d’avoine et de la purée de bananes. Un excellent déjeuner, bien nourrissant.


    7 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 2 

    • 1 banane, pelée
    • 2 œufs
    • 1/3 tasse de flocons d’avoine
    • 1/4 c. à thé de poudre à pâte
    • huile végétale

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 10min  ›  Prêt en : 20min 

    1. Au mélangeur électrique, réduire en purée la banane avec les œufs, les flocons d’avoine et la poudre à pâte.
    2. Badigeonner une crêpière d’huile végétale et chauffer à feu moyen-vif. Déposer une cuillérée de pâte et cuie 3-4 minutes. Retourner la crêpe et cuire encore 2-3 minutes. Répéter, une crêpe à la fois, jusqu'à épuisement de la pâte.

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