Saumon à l’orange et au fenouil

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    Saumon à l’orange et au fenouil

    Saumon à l’orange et au fenouil

    (19)
    25min


    20 utilisateurs ont fait cette recette.

    À propos de cette recette: Une recette incroyablement facile qui ravira aussi bien votre famille en semaine que des invités le week-end. Les filets de saumon sont grillés avec du fenouil dans une sauce à l’orange.

    Ingrédients
    Portions: 2 

    • 2 darnes de saumon
    • 1/2 tasse de jus d’orange
    • 1 bulbe de fenouil coupé en dés
    • 1 c. à soupe d’huile d’olive
    • Assaisonnements selon les goûts

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    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Cuisson : 20min  ›  Prêt en : 25min 

    1. Préchauffer le four à 350°F (180°C).
    2. Placer les darnes de saumon dans un plat à gratin avec la peau en bas.
    3. Verser le jus d’orange sur le poisson. Recouvrir avec le fenouil, arroser d’huile d’olive et assaisonner à convenance.
    4. Couvrir le plat de papier aluminium.
    5. Faire cuire pendant 20 à 25 minutes et servir.
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    Commentaires et notations
    Moyenne des notations :
    (19)

    Commentaires en français (1)

    par
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    Originale et très bon.  -  18 avr. 2010  (Allrecipes France)

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