Quinoa aux herbes et au citron
(3)
30 minutes
Un plat de quinoa léger, tant en goût qu'en texture. Parfait pour accompagner les viandes.
MellyG
1 utilisateur a fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 6
- 2 tasses d'eau
- 1 tasse de quinoa non cuit
- le jus et le zeste d'un citron
- 1 c. à soupe de persil frais haché
- 1 c. à soupe de basilic frais haché
- 1 grosse gousse d'ail hachée
- 1/2 c. à thé de piment rouge broyé
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 20min ›
Prêt en : 30min
- Tout combiner dans une casserole; porter à ébullition, réduire le feu, couvrir et laisser mijoter jusqu'à tendreté du quinoa et absorption du liquide, environ 15-20 minutes. Laisser reposer 5 minutes, couvert, avant d'égrainer la fourchette.
Recettes similaires
Recettes consultées récemment
Commentaires et notations
Moyenne des notations :
(3)
Il n'y a pas encore de commentaire en français sur cette recette. Vous pouvez toutefois en lire sur nos autres sites, dans leur langue respective :
Vos commentaires
Attribuez-y quelques étoiles!