Souper au bœuf tout-en-un

    Un repas consistant, préparé à partir d'ingrédients de tous les jours.


    4 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 1 lb (450 g) de bœuf haché extra-maigre
    • 2 carottes, finement tranchées
    • 1 oignon, haché
    • 1 pomme de terre Yukon gold, finement hachée
    • 1 tasse d'eau
    • 1 boîte (14 oz/398 ml) de fèves au lard
    • 1/2 tasse de sauce BBQ KRAFT ORIGINALE
    • 1 tasse de fromage Mozza-Cheddar râpé CRACKER BARREL

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    Étapes de préparation
    Préparation : 40min  ›  Prêt en : 40min 

    1. Faire revenir le bœuf haché dans une grande poêle antiadhésive à feu mi-vif. Ajouter les légumes; remuer. Faire cuire 5 minutes en remuant de temps en temps.
    2. Ajouter l'eau en remuant; couvrir. Réduire à feu mi-doux et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres, en remuant de temps en temps.
    3. Ajouter les fèves au lard et la sauce BBQ; mélanger. Faire cuire 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que les fèves soient chaudes. Parsemer de fromage.

    Une touche d'éclat :

    Pour un plat plus relevé, ajoutez de la sauce piquante ou du piment de Cayenne, au goût, avant de parsemer de fromage.

    Substitut :

    Préparez la recette en utilisant votre sauce BarBQ KRAFT préférée.

    Info nutritionnelle par portion (1 1/4 tasse (300 ml)) :

    450 calories, 15g matières grasses, 7g matières grasses saturées, 80mg cholestérol, 990mg sodium, 44g glucides, 7g fibres alimentaires, 19g sucres, 38g protéines, 60%VQ vitamine A, 20%VQ Vitamine C, 20%VQ calcium, 30%VQ fer.

    CRACKER BARREL est une marque déposée de Kraft Foods utilisée sous permission.

    Sauce BBQ KRAFT ORIGINALE est une marque déposée de Kraft Foods utilisée sous permission.

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