Un gâteau au fromage et au chocolat, riche et onctueux, servi avec un glaçage qui l'est tout autant. À faire la veille, car il doit refroidir au frigo plusieurs heures.
Vraiment excellent! pas trop doux grâce au café (j'en ai mis un peu plus, c'était parfait) frais et léger (j'ai remplacé les biscuits par des biscottes écrasées dans un peu de beurre chaud avec de la canelle - 09 mars 2015
J'ai organisé une partie pour l'anniversaire de mon mari et j'ai fait ce cheescake. Quel succès ! Tout le monde l'a dévoré ! - 18 juil. 2009 (Allrecipes France)