Sablés maison pour Noël
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25 minutes
Les enfants prendront plaisir à découper les sablés avec des emporte-pièces aux thèmes de Noël. Mais surtout, ils prendront plaisir à les dévorer!
Anne-Françoise
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Ingrédients
Portions: 6
- 1/2 tasse (petite) de beurre
- 1 ½ tasse de farine tamisée
- 5/8 tasse de sucre
- 3 jaunes d’œufs
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Cuisson : 10min ›
Prêt en : 25min
- Fondre le beurre au four à micro-ondes. Au beurre fondu, ajouter la farine tamisée, le sucre et les jaunes d’œufs. Bien mélanger avec une cuillère en bois.
- Préchauffer le four à 400°F (200°C).
- Poser la boule de pâte sur une grande feuille de papier ingraissable. Recouvrir d’une autre feuille et étaler la pâte à l’aide d’un rouleau à pâte. Enlever la feuille du dessus. À l’aide d’emporte-pièces, former les biscuits.
- Cuire sur une tôle à pâtisserie beurrée et farinée dans le four préchauffé, pendant 10 minutes.
- Conserver les biscuits dans un endroit sec.
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Commentaires et notations
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10
Super astuce d'étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé ! Je ne vais plus mettre de la farine partout ! J'adore ! Je ferai comme cela pour toutes mes pâtes à tarte aussi ! - 15 janv. 2010 (Allrecipes France)