Hummus amélioré
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25 minutes
Ma version de l’hummus, préparé avec de l’hummus du commerce auquel j’ajoute olives, feta et tomates, et que je chauffe ensuite au four. Un amuse-gueule qui fait toujours fureur.
Vicki Hagen Michel
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Ingrédients
Portions: 16
- 2 tasses d’hummus du commerce
- 1 ¼ tasse de fromage feta émietté
- 2/3 tasse d’olives kalamata hachées
- 2/3 tasse de tomates fraîches, hachées
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 15min ›
Prêt en : 25min
- Préchauffer le four à 350°F (175°C).
- Étendre l’hummus dans un plat de cuisson carré de 8 pouces; saupoudrer de fromage feta. Mélanger les olives avec les tomates et étendre sur le dessus. Arroser d’huile d’olive.
- Cuire au four jusqu’à ce que le tout soit bien chaud, environ 15-20 minutes.
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