Hummus amélioré

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    25 minutes

    Ma version de l’hummus, préparé avec de l’hummus du commerce auquel j’ajoute olives, feta et tomates, et que je chauffe ensuite au four. Un amuse-gueule qui fait toujours fureur.


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    Ingrédients
    Portions: 16 

    • 2 tasses d’hummus du commerce
    • 1 ¼ tasse de fromage feta émietté
    • 2/3 tasse d’olives kalamata hachées
    • 2/3 tasse de tomates fraîches, hachées
    • 2 c. à soupe d’huile d’olive

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 15min  ›  Prêt en : 25min 

    1. Préchauffer le four à 350°F (175°C).
    2. Étendre l’hummus dans un plat de cuisson carré de 8 pouces; saupoudrer de fromage feta. Mélanger les olives avec les tomates et étendre sur le dessus. Arroser d’huile d’olive.
    3. Cuire au four jusqu’à ce que le tout soit bien chaud, environ 15-20 minutes.

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