Une sauce BBQ sucrée qui a du punch, grâce à l’utilisation de moutarde. Parfaite pour accompagner le poulet et le porc. Elle se conserve jusqu’à 2-3 semaines au frigo.
A
alaskaninthesouth
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Ingrédients
Portions: 32
1/2 tasse de moutarde jaune
1/2 tasse de miel
1/4 tasse de cassonade
1/4 tasse de vinaigre de cidre
2 c. à soupe de poudre d’ail
2 c. à soupe de paprika
1 c. à soupe de moutarde sèche
1 c. à thé de sel
1 c. à thé de poivre noir moulu
1 c. à thé de poivre de Cayenne
Étapes de préparation Préparation : 10min › Prêt en : 10min
Tout combiner dans un contenant hermétique. Fermer et remuer vigoureusement. Conserver au réfrigérateur.