Pain aux trois graines

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    3 heures 5 minutes

    C'est une recette pour machine à pain qui donne un pain léger, avec une saveur de noisette. Il est excellent grillé pour le déjeûner.


    169 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 10 

    • 2 c. à soupe de graines de lin
    • 4 c. à thé de graines de sésame
    • 1 1/4 c. à thé de levure active sèche
    • 3/4 tasse d'eau
    • 4 c. à thé de miel
    • 4 c. à thé d'huile de canola
    • 1/2 c. à thé de sel
    • 1 1/3 tasse de farine à pain
    • 2/3 tasse de farine de blé entier
    • 2 c. à thé de graines de pavot

    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Cuisson : 3h  ›  Prêt en : 3h5min 

    1. Faire griller les graines sur une plaque de cuisson à 350°F (175°C) pendant 4 minutes. Laisser refroidir complètement. Cette étape est optionnelle: les graines peuvent être ajoutées sans avoir été grillées.
    2. Placer les ingrédients dans la machine à pain, dans l'ordre conseillé par le fabriquant.
    3. Choisir le cycle "pain classique" et commencer.

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