Sauce caramel facile
30 minutes
Cette sauce caramel est superbe servie sur de la crème glacée à la vanille ou encore sur des gâteaux un peu fades.
Christiaan
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Ingrédients
Portions: 6
- 200 ml de sucre
- 200 ml de crème
Étapes de préparation
Préparation : 5min ›
Cuisson : 25min ›
Prêt en : 30min
- Chauffer le sucre dans une casserole jusqu’à ce qu’il brunisse, voire caramélise.
- Une fois caramélisé, ajouter la crème, en fouettant. Chauffer en remuant jusqu’à consistance désirée. Servir chaude ou laisser refroidir.
